エチオピアらしさは残しつつ、酸味はやわらかく。 「コーヒーは少し苦手」という方にも寄り添う、 奥行きのある一杯です。 【 やわらかく寄り添う、表情豊かな一杯 】 「エチオピアのコーヒーは酸味が強くて、ちょっと苦手で…」 そう感じていた方にこそ、はじめに飲んでいただきたい一杯。 エチオピアらしい華やかさはそのままに、酸味はおだやか。 中煎りに仕上げることで、軽やかな口当たりと 奥行きのあるコクが心地よく調和し、 柑橘のさわやかな香りに、ほのかな甘みと ミルキーな余韻が最後まで続きます。 コーヒーに苦手意識のある方の "はじめの一歩" にも、 毎日のお供にも、ゆったりと寄り添う一杯です。 【 商品仕様 】 ■ 内容量　：100g ■ 焙煎度　：中煎り ■ 生産国　：エチオピア ■ 標 高　：1,900〜2,100m ■ 精製方法：ウォッシュド ■ 規 格 　：G2（品質はG1相当／欠点率1%） 【 こんな方におすすめ 】 ▷ コーヒーの酸味が少し苦手な方 ▷ 「エチオピア＝華やか過ぎる」という印象をお持ちだった方 ▷ バランスの良い飲みやすさを求める方 ▷ 一杯の背景にあるストーリーも味わいたい方 【 標高2,000m、ラレサ村が育てる豆 】 産地はエチオピア南部、ゲデオ県ゲデブ地区。 標高1,900〜2,100mの高地に広がるコーヒー生産地域で、 近年「イルガチェフェに並ぶ、あるいはそれ以上」と 注目を集めるエリアです。 その中でもひときわ標高の高い "ラレサ村" は、 コーヒー栽培の理想郷。 澄んだ空気と大きな昼夜の寒暖差が、 華やかで奥行きのある風味を育みます。 完熟チェリーをその日のうちに水洗処理（ウォッシュド）し、 アフリカンベッドでじっくりと乾燥。 欠点豆を徹底的に取り除いた、 ピュアで洗練された味わいに仕上がっています。